A PLAN'EAT egy alkalmazott kutatási projekt, amelynek célja:
- jobban megérteni, hogy a környezeti, társadalmi, kulturális és egyéni tényezők hogyan befolyásolják az emberek élelmiszerválasztását,
- olyan beavatkozások közös tervezése, amelyek hatékonyan megfordítják a táplálkozási szokásokban mutatkozó tendenciákat.